Materia prima carne di suino (coscia); sale, pepe, aromi naturali, sugna.
Il prosciutto crudo nostrano è ventuto a tranci sottovuoto.
Il prodotto non contiene OGM, fonti di glutine, latte, soia o derivati.
16,00€
Taglia: 1 pezzo (peso indicativo 1000g)ESAURITO
Descrizione: prodotto stagionato, ottenuto tramite salatura di coscie di suini selezionate, provenienti da animali con un peso compreso tra 160-180 kg. La sua forma è allungata; il suo colore rosato, uniforme e orlato di grasso. Dopo la stagionatura (minima 18 mesi), il prodotto viene disossato e venduto al pubblico.
Materia prima carne di suino (coscia); sale, pepe, aromi naturali, sugna.
Il prosciutto crudo nostrano è ventuto a tranci sottovuoto.
Il prodotto non contiene OGM, fonti di glutine, latte, soia o derivati.
Abitare di fianco alla ditta non è da tutti. A volte la sensazione è di non aver mai finito. Ma il Vicentino è la terra che amiamo e vogliamo viverla al 100%, come famiglia e come lavoratori.
La porta è sempre aperta per chi vuole conoscerci. Ti aspettiamo.
Dal martedì al venerdì: 8-12 | 14-18
Sabato: 8-12
Salumificio Carretta Felicino SRL | Via Garziere, 79 - 36014 Santorso (Vicenza) | P.I. 00280810243 | Cap. Soc.: 12.000,00€ i.v.