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Prosciutto crudo

16,00

Taglia: 1 pezzo (peso indicativo 1000g)

Descrizione: prodotto stagionato, ottenuto tramite salatura di coscie di suini selezionate, provenienti da animali con un peso compreso tra 160-180 kg. La sua forma è allungata; il suo colore rosato, uniforme e orlato di grasso. Dopo la stagionatura (minima 18 mesi), il prodotto viene disossato e venduto al pubblico.

COD: PRO05 Categoria:
Ingredienti
Materia prima carne di suino (coscia); sale, pepe, aromi naturali, sugna.

Imballaggio
Il prosciutto crudo nostrano è ventuto a tranci sottovuoto.

Peculiarità
Il prodotto non contiene OGM, fonti di glutine, latte, soia o derivati.

Recensioni

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100% Santorso, Vicenza, Italia

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