Home | News | Per le feste porta in tavola i nostri arrosti!

A Natale e Capodanno che cosa cucini?

Perché non portare in tavola uno dei nostri deliziosi arrosti?
Già ripieni e pronti da cuocere, preparati per te con le nostre carni, i migliori ingredienti e la cura che conosci.

Prenota il tuo arrosto in anticipo scegliendolo dal nostro menu. Al momento della consegna potrai saltare la fila al banco! Ordina nel  nostro spaccio oppure chiedi informazioni: 

info@salumificiocarretta.it
Tel. 328 388 6989

E se hai dei dubbi sulla cottura, contattaci. Ti daremo i consigli che ti servono!

Arrosti di maiale

• Arista di maiale

ARISTA FARCITA con ripieno di:

• Pancetta affumicata e porcini

LONZA FARCITA con ripieno di:

• Pancetta affumicata, prugne e pinoli
• Pancetta affumicata, provola e zucchine
• Salsiccia e funghi porcini
• Salsiccia, crema di noci e radicchio

COTECHINO IN ARROSTO

ARROSTO DI VITELLO

ARROSTI DI FARAONA O POLLO con ripieno di:

• Salsiccia e castagne
• Salsiccia, zucca e porcini
• Ragù bianco e agrumi

A scelta con l’osso o disossati.

ARROSTI DI CONIGLIO con ripieno di:

• Filetto e pancetta
• Crema di noci e pancetta

NOVITÀ: MINI ARROSTI (circa 500g)

• Suprema di faraona con ripieno di salsiccia e arancia
• Filetto di coniglio con ripieno di salsiccia
• Quaglie ripiene
• Petto d’anatra all’arancia
• Rotolo di tacchinella

E inoltre:

• Costata di scottona “Bassanina”
• Costata di bovino torello
• Costata di vitello
• Canederli da tradizione cimbra
• Scottadito di agnello
• Arrosticini di agnello

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