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Cuore di salame

Descrizione

Senza dubbio un pensiero carino per stupire chi vi vuole bene e dimostrare il vostro affetto in modo originale e… molto gustoso!

Il nostro Cuore di Salame è un insaccato a base di carne di maiale, ottenuto dalla macinatura di carni scelte quali pancetta, spalla e coscia.

L’impasto condito viene insaccato in budello rosso sintetico a forma di cuore e lasciato stagionare per un minimo di 20 giorni.

Disponibile nei gusti

Senza aglio

Disponibile nei pesi

300g

Ingredienti

Carne di suino, sale, pepe, aromi naturali.
Zucchero: destrosio
Conservanti: E250
Antiossidanti: E301

Imballaggio

Il Cuore di Salame è venduto al pubblico in scatoletta regalo. È disponibile prevalentemente per San Valentino, oppure solo su richiesta in ogni momento dell’anno.

Peculiarità

Il prodotto non contiene OGM, fonti di glutine, latte, soia o derivati.

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    Contattaci per ogni richiesta

    100% Santorso, Vicenza, Italia

    Abitare di fianco alla ditta non è da tutti. A volte la sensazione è di non aver mai finito. Ma il Vicentino è la terra che amiamo e vogliamo viverla al 100%, come famiglia e come lavoratori.

    La porta è sempre aperta per chi vuole conoscerci. Ti aspettiamo.

    Apertura spaccio

    Dal martedì al venerdì: 8-12 | 14-18
    Sabato: 8-12

    Salumificio Carretta Felicino SRL | Via Garziere, 79 - 36014 Santorso (Vicenza) | P.I. 00280810243 | Cap. Soc.: 12.000,00€ i.v.

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    Il Tuo Carrello
    Due pezzi di guanciale affumicato, uno tagliato, con l'etichetta del salumificio Carretta Felicino
    Guanciale affumicato - 600g
    2 X 8,60€ = 17,20€
    Due coppe di Parma, quella a destra tagliata, con l'etichetta del salumificio Carretta Felicino
    Coppa nostrana
    1 X 25,90€ = 25,90€
    Due filetti al pepe, quello a destra tagliato, con l'etichetta del salumificio Carretta Felicino
    Filetto al pepe
    1 X 10,00€ = 10,00€
    Due pezzi di lardo salato con l'etichetta del salumificio Carretta Felicino
    Lardo salato
    2 X 7,20€ = 14,40€
    Due pancette arrotolate, quella a destra tagliata, con l'etichetta del salumificio Carretta Felicino
    Pancetta arrotolata
    2 X 8,50€ = 17,00€
    Due lonze, quella a destra tagliata, con l'etichetta del salumificio Carretta Felicino
    Lonza stagionata
    2 X 9,60€ = 19,20€
    Due piccoli salami rossicci di forma tondeggiante con l'etichetta del Salumificio Carretta Felicino
    Salame Peppone Piccante
    3 X 8,90€ = 26,70€
    Due pancette pepate, quella a destra tagliata, con l'etichetta del salumificio Carretta Felicino
    Pancetta pepata
    2 X 8,50€ = 17,00€
    Pancetta con filetto con l'etichetta del salumificio Carretta Felicino
    Pancetta con filetto
    1 X 19,20€ = 19,20€
    Due sopresse su fondo bianco, quella sotto tagliata, con l'etichetta del Salumificio Carretta
    Sopressa - 500g
    2 X 9,60€ = 19,20€
    Taglio di speck con l'etichetta del Salumificio Carretta Felicino
    Speck del Summano - 700g
    1 X 12,30€ = 12,30€
    Pezzo di pancetta affumicata, con l'etichetta del salumificio Carretta Felicino
    Pancetta affumicata cruda
    2 X 5,80€ = 11,60€