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Salame nostrano

Descrizione

Insaccato a base di carne di maiale, ottenuto dalla macinatura di carni scelte quali pancetta, spalla e coscia. L’impasto condito viene insaccato in budello naturale o sintetico e lasciato stagionare per un minimo di 30 giorni. Il salame viene generalmente consumato crudo oppure cotto abbinato alla polenta.

Disponibile nei gusti

  • Con aglio
  • Senza aglio

Disponibile nei pesi

  • 500g
  • 700g

Ingredienti

Carne di suino, sale, pepe, aromi naturali.
Zucchero: destrosio
Conservanti: E250
Antiossidanti: E301

Imballaggio

Il salame nostrano è venduto al pubblico in astuccio di cartoncino con logo.

Peculiarità

Il prodotto non contiene OGM, fonti di glutine, latte, soia o derivati.

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